カテゴリー: ケータリング事例-catering-

 

 

 

R社様・決算報告会懇親会

ひよこ豆とキヌアのスパイス和え

ほうれん草とはっさくのサラダ

紅鮭とレモンのオーブン焼き

ゴールデンポークとりんごのポットロースト

伊吹いりこのペペロンチーノ

ビーツエッグと根菜のスチームサラダ　豆腐ドレッシング

大根と桜えびのマリネ

北海道鮭のおむすび

 

 

マイ・ファーム様

育てた豚さんの初出荷に合わせて、出荷はされなかった部位を中心に調理をさせていただきました。

・豚肩ロースのサラダ

・豚肩ロースの黒酢角煮

・豚ウデ肉の低温ロースト

・豚ミンチ（粗挽・細挽）のミートボール

（ベジホワイトソース・トマトソース）

・豚トロのねぎ焼き

・ヒレカツ

・豚肩ロースのカレー

マイファームのみなさまありがとうございました。

 

2018年10月

クラブオーストラリア

オーストラリアワイン会

 

ぶどうとトマトのマリネ

ピンチョス

キャロットラペ

ハニークリームチーズ

ミートパイ

チキングリル